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标题
In vitro and in vivo efficacy of poly(lactic acid) nanofiber packaging containing essential oils from Ocimum basilicum L. and Ocimum gratissimum L. against Aspergillus carbonarius and Aspergillus niger in table grapes
含有罗勒和罗勒精油的聚乳酸纳米纤维包装对鲜食葡萄中碳曲霉和黑曲霉的体内外功效
相关领域
黑曲霉 罗勒 罗勒 食品科学 丁香罗勒 活性包装 精油 化学 百里香酚 赭曲霉毒素A 植物 生物 食品包装 真菌毒素
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134087
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.134087 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Rafaela Magalhães Brandão; Luís Roberto Batista; Juliano Elvis de Oliveira; Richard Bispo Barbosa; David Lee Nelson; et al
出版日期：2022-09-05
求助人
lll 在 2025-05-14 19:20:54 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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