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 书籍（章节） Antifungal activity of lactic acid bacteria and their application in food biopreservation 相关领域
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期刊：Advances in Applied Microbiology 作者：Houssam Abouloifa; Ismail Hasnaoui; Yahya Rokni; Reda Bellaouchi; Nabil Ghabbour; et al 出版日期：2022-01-01 |
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