Investigation of the structure, rheology and 3D printing characteristics of corn starch regulated by glycyrrhizic acid

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标题	Investigation of the structure, rheology and 3D printing characteristics of corn starch regulated by glycyrrhizic acid
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.130277
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.130277 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Bo Liu; Yilin Zhao; Yufei Li; Tao Li; Pengyuan Pan; et al 出版日期：2024-02-18
求助人	王一博在 2026-08-15 19:28:41 发布自海南，悬赏 10 积分
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