Integrated nutritional and functional components analyses reveal insights into the peel and pulp quality at different harvest times of ‘Dahongpao’ tangerine (Citrus reticulata Blanco)

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标题	Integrated nutritional and functional components analyses reveal insights into the peel and pulp quality at different harvest times of ‘Dahongpao’ tangerine (Citrus reticulata Blanco) 综合营养和功能成分分析揭示了大红袍蜜桔不同采收期果皮和果肉品质的见解
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.141263
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.141263 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yuan Hu; Fu Wang; Hongping Chen; Lin Chen; Youping Liu 出版日期：2025
求助人	北世在 2024-09-26 20:42:31 发布自江西，悬赏 10 积分
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