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 Phthalate Contamination in Food: Occurrence, Health Risks, Biomarkers for Detection, and Mitigation Strategies to Enhance Food Safety 相关领域
邻苯二甲酸盐
污染
食品安全
食品污染物
环境科学
环境卫生
受污染的食物
风险评估
环境化学
食品科学
生物
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有机化学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Mengmeng Zhang; Jing Hou 出版日期：2025-05-26 |
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(2025-6-4)
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