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  Combined Metabolomics to Reveal the Beneficial Efficacy and Mechanism of Ripe Pu‐erh Tea in Alleviating Alcohol‐Induced Acute Gastric Injury in Mice 相关领域
抗氧化剂
代谢组学
药理学
氧化应激
体外
化学
胃酸
医学
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肝损伤
炎症
没食子酸
姜黄素
封堵器
胃
谷胱甘肽
生物化学
绿茶提取物
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期刊：eFood 作者：Min Xu; Sibo Zhao; Jielin Jiang; Yan Liu; Liyong Luo; et al 出版日期：2025-12-01 |
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(2025-6-4)
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