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 Facile fabrication of robust bilayer film loaded with chitosan active microspheres for potential multifunctional food packing 壳聚糖活性微球双层薄膜的制备及其在多功能食品包装中的应用
相关领域
活性包装
双层
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Zhenan Rao; Xiaojuan Lei; Yuanyuan Chen; Ling Jiang; Jichun Zhao; et al 出版日期：2023-03-01 |
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