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标题
Enhancing anti-E. coli O157:H7 activity of composite phage nanofiber film by D-phenylalanine for food packaging
相关领域
纳米纤维 大肠杆菌 静电纺丝 人口 化学 复合数 抗菌活性 食品包装 食品科学 细菌 微生物学 核化学 材料科学 生物 聚合物 纳米技术 生物化学 复合材料 有机化学 人口学 遗传学 社会学 基因
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DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2022.109762 doi
求助人
llllliu 在 2025-11-14 20:33:29 发布自中国,悬赏 10 积分
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