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 Preliminary Purification and Distribution of Lipoxygenase in Grass Carp 草鱼脂氧合酶的初步纯化及分布
相关领域
草鱼
挑剔
脂氧合酶
化学
硫酸铵
萃取（化学）
食品科学
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生物化学
多不饱和脂肪酸
脂肪酸
鱼
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期刊：Advanced materials research 作者：Jian Hui Wang; Dong Min Liu; An Ni Zheng; Yong Le Liu; Chen Qi; et al 出版日期：2012-07-01 |
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