Structural characterization of starch-like α-glucan from the seeds of Euryale ferox Salisb and evaluation on the anti-inflammatory activity after sulfated modification

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标题	Structural characterization of starch-like α-glucan from the seeds of Euryale ferox Salisb and evaluation on the anti-inflammatory activity after sulfated modification
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2025.124659
DOI	10.1016/j.carbpol.2025.124659 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Xiaojun Li; Haiyang Guo; Suqin Liu; Xia Luan; Yang Yang; et al 出版日期：2025-11-04
求助人	张昊宇在 2026-08-21 20:30:27 发布自安徽，悬赏 10 积分
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