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 Response surface analysis and kinetics modelling of the exopolysaccharide production by probiotic Lactiplantibacillus plantarum HMX2 相关领域
发酵
动力学
益生菌
化学
食品科学
响应面法
蔗糖
产量（工程）
植物乳杆菌
细菌生长
生物化学
作文（语言）
乳杆菌科
乳酸发酵
细菌
乳酸
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Rongzhang Hao; Zhennai Yang; Jasara Naseeb; Arslan Sarwar; Ayaz Ali Khan; et al 出版日期：2025-02-01 |
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