Response surface analysis and kinetics modelling of the exopolysaccharide production by probiotic Lactiplantibacillus plantarum HMX2

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标题	Response surface analysis and kinetics modelling of the exopolysaccharide production by probiotic Lactiplantibacillus plantarum HMX2 相关领域动力学益生菌化学食品科学植物乳杆菌微生物学生物细菌物理乳酸遗传学量子力学
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.141436
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2025.141436 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Rongzhang Hao; Zhennai Yang; Jasara Naseeb; Arslan Sarwar; Ayaz Ali Khan; et al 出版日期：2025-02-01
求助人	哈哈哈在 2025-11-04 16:51:19 发布自北京，悬赏 10 积分
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