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 In vitro digestion and fecal fermentation of selenocompounds: impact on gut microbiota, antioxidant activity, and short-chain fatty acids 硒化合物的体外消化和粪便发酵：对肠道微生物群、抗氧化活性和短链脂肪酸的影响
相关领域
消化（炼金术）
发酵
抗氧化剂
食品科学
粪便
肠道菌群
体外
化学
生物化学
生物
微生物学
色谱法
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