| 标题 |
 Sustainable packaging film based on cellulose nanofibres/pullulan impregnated with zinc-doped carbon dots derived from avocado peel to extend the shelf life of chicken and tofu 基于纤维素纳米纤维/普鲁兰的可持续包装膜，浸有来自鳄梨皮的掺锌碳点，以延长鸡肉和豆腐的保质期
相关领域
活性包装
普鲁兰
食品包装
极限抗拉强度
纤维素
复合数
保质期
食品科学
DPPH
化学
阿布茨
单核细胞增生李斯特菌
锌
生物高聚物
抗氧化剂
材料科学
复合材料
多糖
细菌
有机化学
聚合物
生物
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Zohreh Riahi; Ajahar Khan; Jong‐Whan Rhim; Gye Hwa Shin; Jun Tae Kim 出版日期：2024-01-22 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
浮游
freyaaaaa
null
星星亮
VDC
eric888
无极微光
jyy
且慢
Owen
ggp
Albert
活力的歌曲
czcmh
GingerF
彼得
早睡早起
GPTea
evz
loitinsuen
迷途小书童
淡淡土豆
香蕉觅云
herococa
皖公网安备34019202002308
