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 Modeling the forced-air cooling process of fresh strawberry packages, Part II: Experimental validation of the flow model 新鲜草莓包装强制空气冷却过程的建模，第二部分：流动模型的实验验证
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期刊：International Journal of Refrigeration 作者：Maria J. Ferrua; R. Paul Singh 出版日期：2008-05-11 |
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