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标题
Toward sustainable obesity management: A review of extraction, properties, and structure-activity relationships of antioxidant and anti-obesity polysaccharides
迈向可持续肥胖管理：抗氧化和抗肥胖多糖的提取、性质和构效关系综述
相关领域
肥胖 抗氧化剂 减肥 多糖 萃取（化学） 食品科学 化学 肥胖管理 生物化学 医学 内科学 有机化学 减肥
网址
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40692053
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2025.146171 doi
其它 期刊：PubMed
作者：Abu Hurairah Darwisy Alias; Muhammad Hakimin Shafie
出版日期：2025-07-19
求助人
Yippee 在 2025-07-29 21:42:35 发布自广西，悬赏 10 积分
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