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  Metabolomic and biochemical insights into bioactive compounds and antioxidant properties of black oilseed testa and peeled seeds 黑油籽种皮和去皮种子的生物活性化合物和抗氧化特性的代谢组学和生化研究
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期刊：Current Research in Food Science 作者：Habtamu Kefale; Rong Zhou; Zishu Luo; Senouwa Segla Koffi Dossou; Muez Berhe; et al 出版日期：2024-12-05 |
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