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 Oxidative stress responses of pathogen bacteria in poultry to plasma-activated lactic acid solutions 家禽致病菌对血浆活化乳酸溶液的氧化应激反应
相关领域
乳酸
氧化应激
化学
超氧化物歧化酶
活性氧
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生物
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期刊：Food Control 作者：Jing Qian; Chen Wang; Hong Zhuang; Jianhao Zhang; Wenjing Yan 出版日期：2020-05-14 |
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