| 标题 |
 The effect of fermentation by Lactobacillus plantarum on the physicochemical and functional properties of liquorice root extract 植物乳杆菌发酵对甘草提取物理化和功能性质的影响
相关领域
植物乳杆菌
发酵
食品科学
果糖
化学
糖
乳酸
抗氧化剂
苹果酸
人口
还原糖
生物
生物化学
细菌
柠檬酸
医学
环境卫生
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：LWT 作者：Zeinab E. Mousavi; Mohammad Mousavi 出版日期：2019-02-03 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
浮游
GingerF
Criminology34
归尘
浮浮世世
yyds
大大鱼
清爽老九
殷勤的紫槐
hanawang
null
wxyshare
莫名是个小疯子
ccczzz
Magali
馆长
wop111
彩虹儿
唐泽雪穗
electricelectric
Aimee
cosmos
不配.
Li
Owen
一念
eric888
YifanWang
皖公网安备34019202002308
