| 标题 |
[求助补充材料]
 Fabricating multilayer emulsions by using OSA starch and chitosan suitable for spray drying: Application in the encapsulation of β-carotene OSA淀粉和壳聚糖制备适合喷雾干燥的多层乳液在β-胡萝卜素包封中的应用
相关领域
麦芽糊精
双层
乳状液
化学工程
喷雾干燥
淀粉
壳聚糖
分散性
材料科学
变性淀粉
Zeta电位
化学
色谱法
有机化学
膜
纳米颗粒
工程类
生物化学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Sheng Fang; Xiaojian Zhao; Yanmei Liu; Xianrui Liang; Yuexi Yang 出版日期：2019-08-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
冰魂
cdercder
科研助手6
昏睡的蟠桃
jenningseastera
可千万不要躺平呀
平常的毛豆
bc
椰子在长江送礼物
谈笑间
就叫柠檬吧
iNk
王十
pluto
Alex
pcr163
LaTeXer
子车茗
maox1aoxin
ShawnLyu
皖公网安备34019202002308
