Variation in Amylose Fine Structure of Starches from Different Botanical Sources

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标题	Variation in Amylose Fine Structure of Starches from Different Botanical Sources
网址	https://doi.org/10.1021/jf5011676
DOI	10.1021/jf5011676 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Kai Wang; Jovin Hasjim; Alex Chi Wu; Robert J. Henry; Robert G. Gilbert 出版日期：2014
求助人	Xio 在 2026-03-29 16:43:11 发布自四川，悬赏 10 积分
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