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 Preparation of low molecular weight polysaccharides from Tremella fuciformis by ultrasonic-assisted H2O2-Vc method: Structural characteristics, in vivo antioxidant activity and stress resistance 超声辅助H2O2-Vc法制备银耳低分子量多糖的结构特征、体内抗氧化活性及抗逆性
相关领域
抗氧化剂
多糖
生物化学
食品科学
化学
体内
生物
生物技术
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| 其它 |
期刊：Ultrasonics Sonochemistry 作者：Quancen Lee; Xianjing Han; Mingming Zheng; Feng Lv; Bin Liu; et al 出版日期：2023-10-01 |
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