Evaluation of the interrelated effects of slaughtering, drying, and defatting methods on the composition and properties of black soldier fly (Hermetia illucens) larvae fat

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标题	Evaluation of the interrelated effects of slaughtering, drying, and defatting methods on the composition and properties of black soldier fly (Hermetia illucens) larvae fat 屠宰、干燥和脱脂方法对黑蝇幼虫脂肪组成和特性相关影响的评价相关领域脱脂伊卢森斯爱马仕食品科学化学含水量漂白月桂酸脂肪酸植物生物化学生物工程类幼虫岩土工程
网址	https://doi.org/10.1016/j.crfs.2023.100633
DOI	10.1016/j.crfs.2023.100633 doi
其它	期刊：Current research in food science 作者：Raúl Hurtado-Ribeira; David Villanueva-Bermejo; Mónica Rodríguez García-Risco; M.D. Jiménez Hernández; María José Sánchez‐Muros; et al 出版日期：2023-01-01
求助人	妞妞在 2024-04-29 15:26:56 发布自湖北，悬赏 10 积分
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