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Chemical Profile, Antimicrobial and Antioxidant Activity Assessment of the Crude Extract and Its Main Flavonoids from Tartary Buckwheat Sprouts
苦荞芽粗提物及其主要黄酮类化合物的化学特征、抗菌和抗氧化活性评价
相关领域
牡荆素
芦丁
异牡荆素
槲皮素
异东方素
化学
东方
抗菌剂
食品科学
类黄酮
金丝桃苷
最小抑制浓度
抗氧化剂
传统医学
生物化学
医学
有机化学
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其它 |
期刊:Molecules 作者:Ling-Yun Zhong; Yuyi Lin; Can Wang; Bei Niu; Ying Xu; et al 出版日期:2022-01-07 |
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