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标题
Accounting for Intra-Fillet Anatomical Heterogeneity in ATR-FTIR-Based Salmon Authentication: A Proof-of-Concept Study
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.foodcont.2026.112673
DOI
10.1016/j.foodcont.2026.112673 doi
其它 期刊：Food Control
作者：Xiaohui Xu; Xiafen Shen; Hongbo Chen; Jianfeng Wang; Yingying Zhong; et al
出版日期：2026-09-01
求助人
烧烧卖卖 在 2026-09-30 23:14:08 发布自奥地利，悬赏 10 积分
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  • 1天前

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  • 1天前

    烧烧卖卖 烧烧卖卖 Lv1 求助人 发起了本次求助

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