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标题
Demonstrating Purple Color Development to Students by Showing the Highly Visual Effects of Aluminum Ions and pH on Aqueous Anthocyanin Solutions
通过展示铝离子和pH值对花青素水溶液的高度视觉影响,向学生展示紫色的发展
相关领域
花青素 化学 水溶液 有色的 水溶液中的金属离子 红色 离子 材料科学 有机化学 食品科学 光学 物理 复合材料
网址
DOI
10.1021/acs.jchemed.0c00476 doi
其它 期刊:Journal of Chemical Education
作者:Daisuke Kajiya
出版日期:2020-10-01
求助人
欣欣儿 在 2025-06-15 11:04:27 发布自江苏,悬赏 10 积分
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