Polysaccharides can improve the survival of Lactiplantibacillus plantarum subjected to freeze-drying

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标题	Polysaccharides can improve the survival of Lactiplantibacillus plantarum subjected to freeze-drying 多糖可提高冻干植物乳杆菌的存活率相关领域低温保护剂海藻糖冷冻干燥多糖食品科学乳酸脱氢酶化学色谱法生物生物化学微生物学低温保存细胞生物学酶胚胎
网址	https://doi.org/10.3168/jds.2020-19110
DOI	10.3168/jds.2020-19110 doi
其它	期刊：Journal of Dairy Science 作者：Guangqiang Wang; Linyin Luo; Chao Dong; Xiaodong Zheng; Baisong Guo; et al 出版日期：2020-12-11
求助人	舒服的如蓉在 2025-04-21 20:25:50 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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