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 High strength, controlled release of curcumin-loaded ZIF-8/chitosan/zein film with excellence gas barrier and antibacterial activity for litchi preservation 高强度控释姜黄素负载ZIF-8/壳聚糖/玉米醇溶蛋白膜在荔枝保鲜中的应用
相关领域
姜黄素
壳聚糖
聚合物
化学
化学工程
材料科学
有机化学
工程类
生物化学
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| 其它 |
期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Chao Geng; Xueying Liu; Jinlian Ma; Haina Ban; He‐Dong Bian; et al 出版日期：2023-01-21 |
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