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标题
Interactions between gelatin and sodium alginate: UV and FTIR studies
明胶与海藻酸钠相互作用的紫外和红外光谱研究
相关领域
聚电解质 傅里叶变换红外光谱 明胶 水溶液 无规线圈 高分子 氢键 多糖 高分子化学 化学 化学工程 结晶学 聚合物 有机化学 分子 圆二色性 工程类 生物化学
网址
DOI
10.1080/01932691.2019.1611437 doi
其它 期刊:Journal of Dispersion Science and Technology
作者:Svetlana R. Derkach; Nikolay G. Voron’ko; Nina I. Sokolan; Daria S. Kolotova; Yuliya A. Kuchina
出版日期:2019-05-13
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