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标题
Application of vibrational and fluorescence spectroscopy to the compositional analysis of colored‐flesh potatoes
振动光谱和荧光光谱在色肉马铃薯成分分析中的应用
相关领域
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网址
https://doi.org/10.1002/jsfa.13021
DOI
10.1002/jsfa.13021 doi
其它 期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture
作者：Sonia Pielorz; Agnieszka Kita; Elżbieta Rytel; Roman Szostak; Sylwester Mazurek
出版日期：2023-10-02
求助人
冷傲纸鹤 在 2025-04-07 19:33:14 发布自浙江，悬赏 10 积分
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