Rapid evaluation of Curcuma origin and quality based on E-eye, flash GC e-nose, and FT-NIR combined with machine learning technologies

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标题	Rapid evaluation of Curcuma origin and quality based on E-eye, flash GC e-nose, and FT-NIR combined with machine learning technologies
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143953
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143953 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Qiang Guo; Mingxuan Li; Rao Fu; Xin Wan; Wenhao Dong; et al 出版日期：2025-03-29
求助人	niuniu 在 2026-07-15 20:53:50 发布自河南，悬赏 10 积分
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