Microalgal exopolysaccharides as emerging food hydrocolloids: Structure–Rheology relationships, bioactivity, and industrial potential

待确认

文献求助详情

标题	Microalgal exopolysaccharides as emerging food hydrocolloids: Structure–Rheology relationships, bioactivity, and industrial potential
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodhyd.2026.112819
DOI	10.1016/j.foodhyd.2026.112819 doi
其它	期刊：Food Hydrocolloids 作者：A. Rizwan; Yuvaraj Dinakarkumar; Sagayaraj Ivo Romauld; Arokiyaraj Selvaraj; Maheswara Reddy Mallu; et al 出版日期：2026-10-01
求助人	今晚吃什么在 2026-06-30 17:22:58 发布自江西，悬赏 10 积分
下载

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

请等待求助人确认

已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。
1天前

科研通AI2S 机器人Lv12 上传了文件

待审核 hollow-structured-high-entropy-metal-sulfide-(co-ni-cu-zn-mn)3s4-as-an-efficient-supercapacitor-electrode.pdf (6.93 MB)

温馨提示：本文件中的下载单位、IP等隐私信息已被删除。如有遗漏，请提交工单反馈。
2天前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

17:23:02 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

17:23:00 科研通AI机器人（北京）收到请求，开始寻找文献

17:22:59 已向机器人发送请求
2天前

今晚吃什么 Lv0 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通AI2S上传了应助文件

刚刚; 知性的凝云完成签到，获得积分10

3秒前; Kao的应助被Prof.Z采纳，获得10

21秒前; 天天快乐上传了应助文件

33秒前; 华科大言午宁发布了新的文献求助10

38秒前; 快乐的素完成签到，获得积分10

41秒前; qiuqiu完成签到，获得积分10

1分钟前; Kao的应助被Carina采纳，获得10

1分钟前; gaowei完成签到，获得积分10

1分钟前; LingC完成签到，获得积分10

1分钟前; Copyright的应助被科研通管家采纳，获得10

1分钟前; 科研通AI2S上传了应助文件

1分钟前; Kao的应助被Prof.Z采纳，获得10

2分钟前; 小透明关闭了小透明的文献求助

2分钟前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

2分钟前; 肥肉叉烧发布了新的文献求助10

2分钟前; 无极微光上传了应助文件

3分钟前; Kao的应助被luoyan采纳，获得30

3分钟前; hj完成签到，获得积分10

3分钟前; ycliang完成签到，获得积分10

3分钟前; Copyright的应助被欧皇采纳，获得10

3分钟前; rohiga完成签到，获得积分10

4分钟前; liia完成签到，获得积分10

4分钟前; Lucas的应助被爱听歌笑寒采纳，获得10

5分钟前; 情怀的应助被jinhongyangkim采纳，获得10

5分钟前; 深情安青的应助被wo93872ni采纳，获得10

5分钟前; Lucas上传了应助文件

5分钟前; 搜集达人上传了应助文件

5分钟前; 爱听歌笑寒发布了新的文献求助10

5分钟前; 情怀上传了应助文件

5分钟前; lbl发布了新的文献求助10

5分钟前; 白华苍松发布了新的文献求助20

5分钟前; 田様的应助被华科大言午宁采纳，获得10

5分钟前; jinhongyangkim发布了新的文献求助10

5分钟前; lbl完成签到，获得积分10

5分钟前; jinhongyangkim完成签到，获得积分20

5分钟前; 英姑的应助被白华苍松采纳，获得10

5分钟前; 田様上传了应助文件

5分钟前; 欧皇完成签到，获得积分10

5分钟前; 华科大言午宁发布了新的文献求助10

5分钟前