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Trends in kombucha research: a bibliometric and technological prospection analysis
康普茶研究趋势:文献计量和技术展望分析
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AI识别 10.5327/fst.00261 doi
其它 R.O. Alves et al.Trends in kombucha research: a bibliometric and technological prospection analysis.Food Sci. Technol.(2024)
求助人
步步 在 2025-12-23 16:05:20 发布自湖北,悬赏 30 积分
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