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 Recent advances on cellulose nanocrystals for Pickering emulsions: Development and challenge Pickering乳液用纤维素纳米晶的研究进展与挑战
相关领域
皮克林乳液
材料科学
纳米技术
润湿
纤维素
化学工程
纳米颗粒
复合材料
工程类
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| 其它 |
期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Hongjie Dai; Jihong Wu; Huan Zhang; Yuan Chen; Liang Ma; et al 出版日期：2020-08-01 |
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