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标题
Longitudinal analyses of lignin deposition in green asparagus by microscopy during high oxygen modified atmosphere packaging
高氧气调包装绿芦笋木质素沉积的纵向显微分析
相关领域
木质素 芦笋 改性大气 化学 沉积(地质) 剪切(物理) 材料科学 植物 食品科学 复合材料 生物 保质期 沉积物 古生物学
网址
DOI
10.1016/j.fpsl.2020.100536 doi
其它 期刊:Food Packaging and Shelf Life
作者:Yunfeng Pu; Qiuyang Zhou; Lu Yu; Chao Li; Yuwei Dong; et al
出版日期:2020-09-01
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