From hot pot to high tech: Haidilao’s transformation through digital technologies for sustainable business in the restaurant industry

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标题	From hot pot to high tech: Haidilao’s transformation through digital technologies for sustainable business in the restaurant industry
网址	https://doi.org/10.1177/20438869241240494
DOI	10.1177/20438869241240494 doi
其它	期刊：Journal of Information Technology Teaching Cases 作者：Chin Moi Loh; Arif Perdana; Kuan-Huei Lee 出版日期：2024
求助人	yyds 在 2026-03-18 21:02:03 发布自广东，悬赏 10 积分
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