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 Health benefits, mechanisms of interaction with food components, and delivery of tea polyphenols: a review 茶多酚的健康益处、与食物成分相互作用的机制及传递：综述
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多酚
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成分
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Jingxian Niu; Mengshan Shang; Xiaojing Li; Shangyuan Sang; Long Chen; et al 出版日期：2023-09-04 |
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