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标题
Effect of electrolytes and surfactants on generation and longevity of carbon dioxide nanobubbles
电解质和表面活性剂对二氧化碳纳米泡生成和寿命的影响
相关领域
化学 Zeta电位 电解质 二氧化碳 肺表面活性物质 二价 十二烷基硫酸钠 水溶液 聚山梨酯 表面张力 盐(化学) 乙醇 离子强度 无机化学 色谱法 化学工程 有机化学 纳米颗粒 电极 生物化学 物理化学 工程类 物理 量子力学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.130299 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Khanh Phan; Tuyen Truong; Yong Wang; Bhesh Bhandari
出版日期:2021-11-01
求助人
Violet 在 2023-10-06 11:47:52 发布自广东,悬赏 10 积分
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