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Validation of a Method and Evaluation of Antioxidant Activity for the Simultaneous Determination of Riboflavin and Coixol in Coix lacryma-jobi var. ma-yuen Stapf Sprouts
同时测定Coix lacryma-jobi var中核黄素和Coixol的方法验证和抗氧化活性评价。麻园豆芽
相关领域
维加维斯
核黄素
化学
抗氧化剂
植物
食品科学
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期刊:The Korean Journal of Crop Science 作者:Ji Yeon Lee; Jung Yong Park; Chun-Geon Park; Dong Hwi Kim; Yun-Jeong Ji; et al 出版日期:2019-12-01 |
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