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Chitosan-based composite films containing eugenol nanoemulsion, ZnO nanoparticles and Aloe vera gel for active food packaging
丁香酚纳米乳液、纳米氧化锌和芦荟凝胶壳聚糖复合活性食品包装膜
相关领域
壳聚糖
芦荟
生物高聚物
极限抗拉强度
食品包装
材料科学
复合数
丁香酚
纳米颗粒
化学工程
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抗菌活性
DPPH
活性包装
抗菌剂
核化学
抗氧化剂
复合材料
化学
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食品科学
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其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Indra Bhusan Basumatary; Avik Mukherjee; Santosh Kumar 出版日期:2023-07-01 |
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