Heptaplex real-time PCR for the identification and quantification of DNA from beef, pork, chicken, turkey, horse meat, sheep (mutton) and goat

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标题	Heptaplex real-time PCR for the identification and quantification of DNA from beef, pork, chicken, turkey, horse meat, sheep (mutton) and goat 七重实时PCR技术用于牛肉、猪肉、鸡肉、火鸡、马肉、绵羊（羊肉）和山羊DNA的鉴定和定量相关领域食品科学牛羊肉生物动物种类熟肉马多重聚合酶链反应生物技术聚合酶链反应动物基因遗传学古生物学
网址	https://doi.org/10.1007/s00217-009-1154-5
DOI	10.1007/s00217-009-1154-5 doi
其它	期刊：European food research & technology (Print) 作者：René Köppel; Franziska Zimmerli; Alda Breitenmoser 出版日期：2009-09-29
求助人	zz 在 2024-04-10 14:56:31 发布自北京，悬赏 10 积分
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