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标题
Development of antioxidant and antimicrobial bioactive films based on Oregano essential oil/mesoporous nano-silica/sodium alginate
牛至精油/介孔纳米二氧化硅/海藻酸钠抗氧化抗菌生物活性膜的研制
相关领域
精油 抗菌剂 抗氧化剂 介孔二氧化硅 海藻酸钠 纳米- 纳米技术 材料科学 介孔材料 化学 有机化学 化学工程 食品科学 复合材料 催化作用 工程类
网址
DOI
10.1016/j.fpsl.2021.100691 doi
其它 期刊:Food packaging and shelf life
作者:Wenqian Lu; Menglin Chen; Meng Cheng; Xiaoran Yan; Rongfei Zhang; et al
出版日期:2021-09-01
求助人
小道奇 在 2024-04-08 16:54:06 发布自河南,悬赏 10 积分
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