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 Ultrahigh‐performance liquid chromatography coupled to ion mobility quadrupole time‐of‐flight mass spectrometry profiling and unveiling the transformation of ginsenosides by the dual conditions of citric acid and high‐pressure steaming 相关领域
化学
人参皂甙
柠檬酸
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原人参二醇
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热气腾腾的
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期刊：Rapid Communications in Mass Spectrometry 作者：Wěi Li; Xinlong Wu; Mengfan Wu; Jiaxin Yin; Hui Ding; et al 出版日期：2022-07-28 |
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