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标题
Encapsulation of Arthrospira platensis polyphenolic extract using supercritical emulsion-based process
相关领域
多酚 超临界流体 乳状液 节螺藻属 化学 色谱法 生物 有机化学 蓝藻 遗传学 细菌 抗氧化剂
备注
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网址
https://doi.org/10.1016/j.supflu.2024.106335
AI链接 handle.netdoi.org
DOI
10.1016/j.supflu.2024.106335 doi
其它 期刊：The Journal of Supercritical Fluids
作者：Chiara Bufalini; Ida Palazzo; Alessandro Alberto Casazza; Pier Francesco Ferrari; Roberta Campardelli; et al
出版日期：2024
求助人
Tonald Yang 在 2026-05-27 10:34:07 发布自浙江，悬赏 10 积分
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