Pectin - 科研通

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标题	书籍（章节） Pectin 相关领域果胶化学食品科学
网址	https://doi.org/10.1016/B978-0-443-21630-5.00003-4
DOI	10.1016/B978-0-443-21630-5.00003-4 doi
其它	期刊：Elsevier eBooks 作者：Huizi Tan; Hong Yao; Shaoping Nie 出版日期：2025-01-01
求助人	jixian 在 2025-11-05 10:48:57 发布自浙江，悬赏 30 积分
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