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标题
Recent advances in the discovery, heterologous expression, protein engineering, and immobilization of cellobiose 2-epimerases
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2026.105691 doi
其它 期刊:Trends in Food Science & Technology
作者:Sijia Yang; Mengli Li; Tao Zhang; Ming Miao
出版日期:2026
求助人
和谐远望 在 2026-04-22 23:17:35 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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