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 Preparation of modified chitosan-based nano-TiO2–nisin composite packaging film and preservation mechanism applied to chilled pork 相关领域
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Ruonan Yan; Mingxue Liu; Xiaoqun Zeng; Qiwei Du; Zhen Wu; et al 出版日期：2024-04-25 |
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