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标题
Choline chloride-based deep eutectic solvents as plasticizer and active agent in chitosan films
氯化胆碱基深共晶溶剂作为壳聚糖膜的增塑剂和活性剂
相关领域
氯化胆碱 增塑剂 壳聚糖 极限抗拉强度 活性包装 食品包装 化学工程 溶剂 材料科学 氯化物 高分子化学 化学 有机化学 复合材料 食品科学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.138375 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Karolina Rolińska; Ewelina Jakubowska; Małgorzata Żmieńko; Katarzyna Łęczycka-Wilk
出版日期:2024-01-01
求助人
式微 在 2024-03-29 19:04:00 发布自湖北,悬赏 10 积分
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