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 Analysis of the effects of differently charged peptides on α-amylase and their interaction mechanisms 不同电荷肽对a-淀粉酶的影响及其相互作用机制分析
相关领域
化学
淀粉酶
生物物理学
生物化学
酶
生物
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期刊：Bioorganic Chemistry 作者：Xiaoyu Yang; Chuanbo Li; Qi Yang; Jiayi Ji; Xinyue Jiang; et al 出版日期：2024-11-16 |
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