Combination of low-energy X-ray and citric acid to inactivate Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium, and Listeria monocytogenes biofilms on stainless steel

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标题	Combination of low-energy X-ray and citric acid to inactivate Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium, and Listeria monocytogenes biofilms on stainless steel
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2025.118568
DOI	10.1016/j.lwt.2025.118568 doi
其它	期刊：LWT 作者：H. Kim; Jae‐Won Ha 出版日期：2025-09-01
求助人	虾仁不眨眼在 2026-07-15 17:11:49 发布自江苏，悬赏 10 积分
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