Composition, functional properties and safety of honey: a review - 科研通

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标题	Composition, functional properties and safety of honey: a review
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.12720
DOI	10.1002/jsfa.12720 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Hong Wang; Lantao Li; Xiaohui Lin; Weidong Bai; Gengsheng Xiao; et al 出版日期：2023-05-20
求助人	Hannibal 在 2026-07-13 02:17:20 发布自四川，悬赏 10 积分
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American Society for Microbiology (ASM)

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